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野菜作り



生産者情報  
木村のお母さんの有機野菜づくりへの思い

岡山県、瀬戸内市 邑久町 賞田   写真風景畑
5月末から蛍が舞うきれいな小川に囲まれた谷あいの緑豊かな夕暮れの畑で
1人で黙々と畑仕事を行う木村さん 木村のおかあさんの愛称で地域の人たち
からも慕われています。
何よりも畑仕事が大好きで毎日わが子の如く大切に野菜を育ててます。
心血注いで育てたわが子 写真の形が悪い大根も
おかあさん自らアート大根と命名、大切に育て
食卓へと届けます。

「最近は形が悪かったり、虫 が食べているという理由で
野菜を無碍に 扱うんじゃ、自然から授かった恵みに
悪いものなど何ひとつない だから虫も食うし
それにこれは形が悪いんじゃなく個性的なだけ、
アート大根じゃけぇアート大根と呼んで
大丈夫じゃけえしっかりたべてもらえるけんと声をかけるんじゃ 笑」
黒く日に焼けた笑顔で今日も元気な木村のお母さんです。

 

 


 
商品名: しいたけの金山時味噌
数量:
単価: ¥500 (200g)
 
商品名: 桜のスモークハム
数量: ※売切れました
単価: ¥600 (180g)
 
商品名: 竹の子のお漬けもの
数量: ※売切れました
単価: ¥500 (200g)
 
商品名: マッシュルームの佃煮
数量:
単価: ¥500 (200g)
 
商品名: 昆布の佃煮
数量:
単価: ¥500 (200g)
牡蠣の時雨煮 商品名: 牡蠣の時雨煮
数量:
単価: ¥1000
商品名: 胚芽プレミアム〔はいいぶき〕
数量:
単価: ¥1680
新発売 大平山天日干し椎茸 商品名:

新発売 大平山天日干し椎茸

数量:
単価: ¥500 (100g)

 

 

※別途クール代が210円、代引き手数料315円かかります。

お子様の情操教育
食は生命なりプロジェクト体験情報


椎茸とり体験 野菜とり体験 ピザ作り体験 野菜作り

一物全体の考えを基に 栽培、収穫 加工の流れ
の一貫性のある食の体験、体感を通じて 
命の大切さ 日本古来の文化やもったいない精神等の
考え方を伝え、そして体と心に本当にやさしい本来の食のあり方を伝えます。
その一例として季節に応じて 周辺にある生産者の田畑 漁場
やいこいの村 敷地内にある有機野菜の 栽培 収穫体験
そしてその食材を使っての 石窯焼きのピザ作り、パン焼き ソーセージ作りなどの食づくり体験を行っていただけます。

岡山いこいの村の体験ページはこちらから>>>

 

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お電話  0869-25-0686

FAX 0869-25-2144

にて承っています。
お気軽にお問い合せください。







五感で土(自然)とふれあう天空のホテル
観光・体験・研修・体感型リゾート
岡山いこいの村
〒701-4501 岡山県瀬戸内市邑久町虫明大平山5652-11
Tel 0869-25-0686 Fax 0869-25-2144 お問い合せ
グループ施設:
広島福山・鞆の浦  福山のホテル:鞆シーサイドホテル  鞆の浦の宿:国民宿舎仙酔島  鞆の浦の旅館:人生感が変わる宿ここから スパハウス:洞窟蒸し風呂江戸風呂感謝グループ本部食は生命なり
岡山 岡山空港温泉ホテル:レスパール藤ヶ鳴  ベネフィットホテル(広島ビジネスホテル岡山ビジネスホテル福山ビジネスホテルウィークリーマンション岡山ウィークリーマンション広島マンスリーマンション岡山マンスリーマンション広島)・古代体験の郷まほろば備前おさふね刀剣の里ふれあい物産館山陽ハイツ
島根 津和野ホテル 萩・津和野・石見観光
鳥取 東光園